2007年 09月 28日
抹茶ミルクプリン |
ゼラチンで作るデザートってとっても簡単で美味しくて大好きです。
水分に対してのゼラチンの量を守れば、自由に色々な味が出せるところがいい!
生クリームが少し余っていたので、牛乳、洗双糖、抹茶、バニラオイルを鍋に入れ、沸騰しな い程度に火にかけながらぐるぐる混ぜ、ふやかしておいたゼラチンを混ぜて冷やすだけ♪
分量はかなりテキトウ。。。です(^^;)
プルプルで甘さ控えめでとっても美味しく出来ました。
次は、ココアで作ってみよ~っと♪
by shida-1121
| 2007-09-28 14:17
| 日々の暮らし